РИА Микс «Кукис LS» (Кукис ЛС)
Универсальный современный разрыхлитель для теста c ароматизатором «Ванили» который необходим для производства всех видов кондитерских изделий. С помощью данного разрыхлителя Вы можете приготовить бисквиты, маффины, кексы, пирожные, печенье, пряники и многое др. Готовые изделия имеют хорошую мелкопористую структуру, большой подъем и отличный объем выпечки.
Дозировка: 2-5%
Арт. 01162
РИА Микс «Пекарский Порошок Н1»
Универсальный современный разрыхлитель для теста который необходим для производства всех видов кондитерских и некоторых хлебных изделий. С помощью данного разрыхлителя Вы можете приготовить бисквиты, маффины, кексы, пирожные, печенье, пряники и многое др. Готовые изделия имеют хорошую мелкопористую структуру, большой подъем и отличный объем выпечки.
Дозировка: 0,5- 3%
Арт. 00162
РИА Микс «Пекарский Порошок Н2»
Универсальный современный разрыхлитель теста который необходим для производства всех видов кондитерских и некоторых хлебных изделий. Данный разрыхлитель возможно использовать там,где необходим подъем в начале выпечки и в середине. Готовые изделия имеют более мелкопористую структуру, хороший подъем и объем выпечки.
Дозировка: 0,5- 3%
Арт. 00163